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猪价连涨八周过半食用农产品价格上涨-【资讯】

发布时间:2021-07-16 03:11:20 阅读: 来源:空调泵厂家

自6月初商务部启动冻猪肉收储工作以来,我国生猪出场价已经连续8周小幅上涨,且猪粮比价也连续6周保持在盈亏平衡点以上,养殖户终于转亏损为微盈。

对此,专家认为,我国目前正处在生猪产业整合的转折期,预计从今年第四季度起猪价将明显上升。但随着规模养殖的发展,明年猪价暴涨暴跌的可能性不大。

7月底猪价环比涨9%

今年上半年,我国生猪价格出现大幅下降。5月12日,发改委启动防止生猪价格过度下跌调控预案,宣布我国生猪生产出现过剩苗头,未来可能进一步加剧。此后,商务部于6月13日启动了国产冻猪肉的收储采购工作。

据发改委价格监测中心监测,7月29日全国大中城市生猪平均出场价格为每公斤11.23元,比上月底上涨9%,比预案启动时上涨15.8%,连续8周小幅上涨;猪粮比价为6.31∶1,比上月底上涨3%,比预案启动时上涨6.7%,为连续6周保持在盈亏平衡点以上。

昨日,生猪养殖大省湖南省畜牧水产局畜牧处的一位专家表示,目前,养殖户刚开始扭亏为盈,但基本处于保本状态,仅有些微利。他强调说:“猪价上涨,但饲料价格也在上扬,养殖成本持续增加。”

农业部7月20日公布的《2009年6月玉米市场监测信息》就显示,在国家临时收储政策刺激下,国内玉米价格连续5个月回升。6月份,国内产区平均批发价为1544元/吨,环比增3%。

食用农产品(000061)价格纷纷上涨

除了生猪价格出现8周小幅上涨外,其他食用农产品价格超半数出现上涨。据商务部“商务预报”4日发布的监测通报,上周全国商品市场总体运行平稳。全国36个大中城市重点监测的食用农产品价格比前一周上涨0.7%,生产资料市场价格比前一周上涨1%。

在57种主要食用农产品中,价格周环比上涨的有30种,占52.6%;持平的有6种,占10.5%;下降的有21种,占36.9%。上周18种蔬菜批发价格平均上涨5.8%;猪肉、牛肉批发价格分别上涨1.8%和0.2%。

另外,在112种主要生产资料中,价格上涨的有70种,占62.5%;持平的有32种,占28.6%;下降的有10种,占8.9%。从大类看,矿产品、有色金属、钢材、建材、橡胶、化工产品、轻工原料、能源价格上涨;农资价格基本持平。

此外,据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与6月份相比,7月份,成品粮、猪肉价格不同程度上涨,食用油、水果、蔬菜、禽蛋价格下降,水产品和奶类价格基本平稳。

四季度猪价或明显上涨

尽管猪价已连涨8周,但专家认为对第三季度猪价持续上涨的趋势仍不能过于乐观。

上述专家指出,从养殖户存栏结构来看,全国各地能繁母猪存栏比例普遍仍在10%以上,其中湖南省的这一数据接近11%,而比较合适的比例应该在7%~9%。此外,中猪与大猪的比例正常情况下应不超过30%,但目前湖南省是32%~33%。以上两项数据的偏高,表明第三季度生猪出栏量仍将有较大幅度的增长。

但该专家同时表示,目前25%~26%的仔猪占比数据表明,前期的生产调控措施已出成效,养殖户在有意识地控制生产规模,因此今年末、明年初肉价应该会明显上涨。

中国农科院农经所畜牧室主任王济民表示,从季节性消费特点分析,三季度起将进入猪肉的消费旺季,因此,预计第三季度肉价将低位上涨,到了第四季度可能会出现明显的上涨趋势。

与此同时,以上两位专家均认为,随着规模化养殖的发展,明年将不太可能再现猪价暴涨暴跌的情况。

专家:现在是养猪的好时机

就在肉价回升,养殖户尚且徘徊在盈亏点附近的时候,各路资本已经紧锣密鼓地再行进军养猪业。据悉,包括中粮集团、正大集团在内的大型企业近期在生猪养殖项目上均有大笔投资。

上述湖南省畜牧水产局的专家表示,现在的确是进入养猪行业的不错时机。他认为,这一轮的养猪热和去年不同,去年开始养猪的很多房地产商并不懂养猪,在猪价较高时进入,到猪价跌至谷底时,却正好面临出栏。在这当中,生猪生产的周期性十分关键,当下猪价处于低位,正好是进入养猪行业的好时机。(每经记者宛霞对本文亦有贡献)

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